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Le pain à toutes les sauces
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Levains libérés
[CECI EST UNE DÉCLARATION] Il y a des hommes qui ont le génie discret, caché sous quelques brisures de fantaisie, et de généreuses...
Leila
16 sept. 20223 min de lecture
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![[PAIN PARTAGÉ] Faire son pain ensemble](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_83b2408453e64d2198d46bdcf33e9389~mv2.png/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_83b2408453e64d2198d46bdcf33e9389~mv2.webp)
[PAIN PARTAGÉ] Faire son pain ensemble
"Le meilleur pain, c'est celui qu'on partage". C'est pas moi qui l'ai dit, c'est Jean, alias Jean_Imbert_xvi sur Insta, ce merveilleux...
Leila
26 janv. 20225 min de lecture
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![[PAINS NON REPRODUCTIBLES] Expérimentations](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_147376c719c94e7ca4e7bacff0e774ca~mv2.png/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_147376c719c94e7ca4e7bacff0e774ca~mv2.webp)
[PAINS NON REPRODUCTIBLES] Expérimentations
Y’a des jours comme ça, on a envie de tester un nouveau truc. Mais là, j’avoue, c’est parti loin. L’objectif initial était pourtant clair...
Leila
16 déc. 20213 min de lecture
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![[EXPERIMENTATIONS] Le pain sera nutritif ou ne sera plus](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_286a1d6e0adb4b04bbfafc605b227246~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aa3867_286a1d6e0adb4b04bbfafc605b227246~mv2.webp)
[EXPERIMENTATIONS] Le pain sera nutritif ou ne sera plus
Cette semaine, après avoir cogité sur des lectures inspirées (La NutriEcologie de Christian Remesy) et avoir entendu le boulanger...
Leila
1 déc. 20217 min de lecture
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![[Inspirante Aziza] yuM'semmen](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_ee8628339c6744ea9f1dab91890c281c~mv2.png/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_ee8628339c6744ea9f1dab91890c281c~mv2.webp)
[Inspirante Aziza] yuM'semmen
Ceux qui connaissent le MAPP ont certainement déjà rencontré Aziza, soit en tant que participante, soit en tant qu'animatrice des...
Leila
18 oct. 20214 min de lecture
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![[PROGRAMMATION d'OCTOBRE] Pain d'épice ou Brown Bread ?](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_e0f4740a18514ab3b9deb3c4ea7ba631~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_324,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aa3867_e0f4740a18514ab3b9deb3c4ea7ba631~mv2.webp)
[PROGRAMMATION d'OCTOBRE] Pain d'épice ou Brown Bread ?
On a plein de choses à te raconter sur ce qui s'est passé début d'octobre pour le MAPP, mais le temps passe et il nous faut t'inviter...
Leila
14 oct. 20212 min de lecture
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![[Atelier][News] Aux innocents les MAINS pleines !](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_d206b831e00c4029ad7480cce1d63a11~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aa3867_d206b831e00c4029ad7480cce1d63a11~mv2.webp)
[Atelier][News] Aux innocents les MAINS pleines !
On a déjà l'oeil sur la programmation de juillet (d'ailleurs pour nous aider à caler les dates au mieux, vous pouvez participer clac clac...
Leila
16 juin 20214 min de lecture
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![[Atelier] Les Koulitchi d'Olga](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_d695a7bef11f4d859520ec42e499e92d~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aa3867_d695a7bef11f4d859520ec42e499e92d~mv2.webp)
[Atelier] Les Koulitchi d'Olga
Oyé oyé ! Il ne vous reste plus que ⏱ 3 jours ⏱ pour acheter de la vanille, de la liqueur d'orange, des raisins secs, du gingembre, une...
Leila
22 avr. 20213 min de lecture
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![[News] Rassemblement (de la) France Int(i)er(e)](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_470527e0c8e5477fbf89c267527b4470~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aa3867_470527e0c8e5477fbf89c267527b4470~mv2.webp)
[News] Rassemblement (de la) France Int(i)er(e)
Oyé oyé les Lovers des Pains du Monde ! Tenez-vous bien, voici 3 nouvelles de la plus haute importance. 1/ Figurez-vous qu'il ne reste...
Leila
8 avr. 20211 min de lecture
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![[Ateliers] Programmation spéciale "Pâques"](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_d754ebc482ff43ff8310ca6a6c1db7b4~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aa3867_d754ebc482ff43ff8310ca6a6c1db7b4~mv2.webp)
[Ateliers] Programmation spéciale "Pâques"
L'année dernière pour Pâques nous mettions à l'honneur les Matsot en cette période de la Pessa'h où pendant une semaine, dans la...
Leila
5 avr. 20213 min de lecture
104 vues
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![[Inspirante Aziza] Transmissions](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_b403f01aaeb64800b1d6418d741a11ff~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aa3867_b403f01aaeb64800b1d6418d741a11ff~mv2.webp)
[Inspirante Aziza] Transmissions
C'est en faisant le point sur les réalisations de l'année (et oui ! le MAPP a soufflé sa 1ère bougie ! 🎂), que nous réalisons qu'il y a...
Leila
29 mars 20214 min de lecture
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![[ENSEMENCEMENTS] Mise en partage](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_e2df797445d9496baa8227f506597fc0~mv2.png/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_e2df797445d9496baa8227f506597fc0~mv2.webp)
[ENSEMENCEMENTS] Mise en partage
Internet peut être une plaie, et Excel une prise de tête infernale... mais quand même. Quand internet et la bureautique offrent les...
Leila
24 mars 20213 min de lecture
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![[Tu parles pas Boulanger ?] Tu me BASSINES... (cette pâte) !](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_63061a317ab64782b883296459602598~mv2.png/v1/fill/w_420,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_63061a317ab64782b883296459602598~mv2.webp)
[Tu parles pas Boulanger ?] Tu me BASSINES... (cette pâte) !
Quand un Boulanger te dit que tu (le) bassines, ne le prends pas mal : il n'est pas en train de dire que tu le gonfles. Il te demande en...
Leila
5 févr. 20215 min de lecture
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![[ENSEMENCEMENTS] Collaborations fécondes](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_fba4306900c94710bc2b8fc9b6b2720b~mv2.png/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_fba4306900c94710bc2b8fc9b6b2720b~mv2.webp)
[ENSEMENCEMENTS] Collaborations fécondes
Fournées solidaires de Pains du Monde C'est l'histoire de 2 asso qui se rencontrent, qui partagent les mêmes valeurs et préoccupations,...
Leila
15 janv. 20213 min de lecture
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![[Noël en Serbie] Découvrez le Česnika... (parce qu'à Noël il n'y a pas que le Panettone)](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_3f47a6d5127e4ca6bbfd223a824e4539~mv2.png/v1/fill/w_354,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_3f47a6d5127e4ca6bbfd223a824e4539~mv2.webp)
[Noël en Serbie] Découvrez le Česnika... (parce qu'à Noël il n'y a pas que le Panettone)
C'est que dans ma tête à moi, ou le Panettone est particulièrement envahissant cette année ? J'ai l'impression de le voir...
Leila
21 déc. 20203 min de lecture
77 vues
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![[INVITATION] Pour les Tarés du Pain qui n'aiment pas vraiment les maths 😇](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_5d0c880f808641a0b7b6b1c6ee6e55a9~mv2.png/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_5d0c880f808641a0b7b6b1c6ee6e55a9~mv2.webp)
[INVITATION] Pour les Tarés du Pain qui n'aiment pas vraiment les maths 😇
Cette invitation 🗓 est réservée aux Tarés du Pain qui n'aiment pas vraiment les maths 😇 🤓 Le MAPP - le Monde A Portée de Pain a...
Leila
14 déc. 20203 min de lecture
100 vues
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![[TORTILLAS] Les 3 T d'Angélica](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_b66f0152e10747499036cf6c489e34ca~mv2.png/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_b66f0152e10747499036cf6c489e34ca~mv2.webp)
[TORTILLAS] Les 3 T d'Angélica
C'était notre dernier atelier en présentiel avant le re-confinement... La Maison des Réfugiés de Paris 14, notre partenaire de la 1ère...
Leila
4 nov. 20205 min de lecture
174 vues
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![[Tu parles pas Boulanger ?] Les GUEULARDS : un coup de gueule bien justifié 😅](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_256cd2b1273446edb4c7532917482397~mv2.png/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_256cd2b1273446edb4c7532917482397~mv2.webp)
[Tu parles pas Boulanger ?] Les GUEULARDS : un coup de gueule bien justifié 😅
Ça faisait longtemps qu'on ne s'était plus penchés, pour rigoler un peu, sur un de ces mots de la langue française, détournés par les...
Leila
2 nov. 20203 min de lecture
356 vues
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Saveurs malgaches - Du Mofo Gasy au Moukari
Aujourd'hui on part à Madagascar, et on se la joue street food au petit matin, en bord de route accoudés à une baraque en bois :...
Leila
26 oct. 20203 min de lecture
1 521 vues
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![[TRUC DE GEEK] Le localisateur de Levinistes](https://static.wixstatic.com/media/aa3867_38c685b013a44660aff2ac290e2d1e67~mv2.png/v1/fill/w_454,h_337,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/aa3867_38c685b013a44660aff2ac290e2d1e67~mv2.webp)
[TRUC DE GEEK] Le localisateur de Levinistes
[Aparté introductif] Levinistes kesako ??? C'est un néologisme* pour désigner les amateurs de Levain, les obsessionnels du bon pain, les...
Leila
18 sept. 20202 min de lecture
348 vues
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